２００９年１２月１６日（水）
スタッフ狩俣です。
今日は、今年最後の定休日♪
でも・・・お客様にお届けする
明後日からのキャンペーンのＤＭが、
発送上の都合で、
なんと、昨夜届いてしまったため（－－）；
今日は、全員で朝から宛名書き。
休日なので、
みんなもリラックス♪
業務中は、絶対にできない（笑）
仕事のお供も万全体勢！
↓ ↓ ↓
エスプレッソ級の
すごーく、濃厚なコーヒー好き（もちろん、ブラック派）の私。
健康志向が強いくせに、
「これが一番健康に悪いはず！」と
スタッフに言われつつ（苦笑）、
それでも、絶対に止めない！
超濃厚コーヒー＆ビールのお風呂があれば、
交互に浸かりたい（笑）。
休日って、サイコー♪
カリマタユキ
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今日のケーキ
マカロン♪
新バージョン
クリスマスっぽいですo(*^▽^*)o
あまーい
マカロンと
イチゴが
よく合います(o^-^o)
今日は15日
語呂合わせで
イチゴの日
でもあります。
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２００９年１２月１５日（火）
スタッフ狩俣です。
今日の石垣島の天気。
昨日に引き続き、
雨が降ったり、晴れたり、曇ったり…。
陽が出ると、暑くなり、
陰ると、寒くなる。
そんなこんなで、
朝から着るモノ選びに一苦労（－－）；
夕方、カットで来て下さったお客様が、
開口一番「暑いですよね！」。
そんなお客様の格好は・・・トレーナー（苦笑）。
何でも、朝の出勤時に寒かったとか・・・。
そんなこんなの、石垣島です。
ところで、今日は、
一昨年、婚礼でサロンドキミコが
お手伝いさせて頂いたお嫁さんが
ヘッドスパでご来店。
これまでも、何度も来て下さっているのに！
私一人、なかなかお会いできない（＞＜）！
よーやく、夢かなって（笑）、本日面会実現♪
そしたら、これまた嬉しい事に
私の“結婚祝い”に！と、
素敵なアレンジを抱えてきて下さいました☆
あんまり可愛かったので、
営業中、お店に飾らせて頂きました♪
すっかり、クリスマス一色です☆
よく見ると・・・
↑
ツリーが、キャンドルになっています♪
今日のお昼。
スタッフ皆で、
「クリスマスって気も、年末って気もしないよねぇ～」と
話ししたばかり。
お陰で、
一気に、クリスマスムード満点☆
思わず、
「家でキャンドル灯して旦那孝行でもしよーかなぁー」などと
錯覚してしまいました（苦笑）。
実は、丁度、自宅のお花が切れ、
「明日、買おうかなぁ～。どうしようかなぁ～。」と
思っていた矢先だったので
嬉しさも倍増！
それも、最近、私が気になっている
お花屋さんのアレンジメントだったので
尚、嬉しいやら、びっくりしたやら。
今週は、我が家もクリスマスムードを
満喫できそうです（＾＾）
さゆりさん！
本当に、ありがとうございました（＾＾）
カリマタユキ
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2009年12月14日（月）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
パンナコッタです。
日替わりケーキも
残り
数日となりました。
１７日（木）
までですので
ぜひ、お越し下さい！！
美味しいお飲物と一緒に
お出しします(o^-^o)
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2009年12月13日（日）
スタッフ西村です。
１２月１３日、
今日は
美容室の日！！
ということは
サロンドキミコの日、
でもあるということですねo(*^▽^*)o
そして、
5月生まれ
双子座の私、
ニシムラとしては
見逃せない
双子の日！
ということで
今日のケーキ
マカロンonチーズケーキ
ふたごっぽく
写真に
撮ってきました！
というか
まぁ、２つ並べただけなのですが…
でも、ほら！
不思議！
ふたごに
見えてきた！！
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2009年12月13日（日）
スタッフ狩俣です。
夕方、お客様の接客を３Fで終え
１Fへ戻ると、
舞さんから
「何か届いてるけど、また何か買った？」
（↑人聞きが悪～いっ！！）
恐る恐る、
控え室に入ると、テーブルの上に段ボールが。
よく見ても、
どんなによく見ても、
見覚えがありません。
・・・・！！！！！！！！！！！！！！
「何か、間違ってボタン押した？！」
「どーしよう・・・（－－）；」
（とりあえず、開けてみよう！）
意を決して開けてみたところ・・・
あれっ？
本？
ん？
ん？？？？
見覚えある名前！！！
なんと、11月6日に
小浜島はいむるぶしの「幻の島挙式」プランで
挙式を行った御二人じゃないですか！
（安心したぁ～）！
ページをめくると、
あの日の時間が、走馬灯のように巡ります。
結婚式の形は色々ありますが、
最近私が、必ずお客様に言う事。
「写真しか残らないですよ！」
これは、自分自身の経験も含めてですが、
当日の感動したはずの事や、
目にしたはずのことが、
時が経つと、どうしても薄れていってしまいます。
写真は、変わりません。
いつも、いつの時代も、
その時の感動や感激を記録してくれます。
お二人の本を手にし、
しみじみ感じた一日でした。
たかのぶさん、さおりさん、
本当にありがとう♪♪♪
カリマタユキ
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2009年12月12日（土）
スタッフ西村です。
今日は漢字の日。
毎年、この日に
京都の清水寺で、
“今年の漢字”
が発表されます。
ちなみに今年は
『新』
らしいです(o^-^o)
そこで、今日のケーキ
漢字で表記すると…
『乾酪』
チーズケーキです。
正直、
こんな字を書くなんて…
初めて知りました。
まだまだ
知らないことは
たくさんあります(＞＿＜)
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2009年12月12日（土）
スタッフ狩俣です。
今日は、ここ数日ブログの話題にさせて頂いている
お二人の結婚式でした（＾＾）
新郎：旬さんは、沖縄本島某ホテルの和食料理人。
よくよく話しを聞くと、
「いつも、坊主なんです。」
「耳に少しでもかかると、怒られます」
「でも、結婚式のために、何とか伸ばしていました」
・・・と。
そんな彼。
今時の二十代なのに、
とても律儀。
まじめ。
だからこそ！！！
というワケで、昨日受けたご相談。
「カリマタさん。お色直しの時に、わざわざ来て下さっている
料理長たちに誠意を示したい！」
・・と。
・・・で、
こんなことになっちゃいました（笑）。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
あれっ！？
相談を受けた時は、確か・・・
“バリカンで丸坊主”だったはずだけど！
あれよあれよと言う間に、
登場してきたものは・・・
【T字のカミソリ＆シェービングクリーム】！！
新郎の友人力を集結！
《！！！完成！！！！》
「改めまして、新郎です（笑）」
抱かれる愛息も、
何が何だか分からず・・・苦笑。
ちなみに、愛息こうちゃんの
この真っ赤な衣装。
実は、新婦まいこさんが、
二人が寝静まった後、
夜な夜なキッチンで夜なべして作ったそう！
親の愛情に勝るものなし☆
そんなお二人は、
これまで、たくさんの愛情を下さった
たくさんの大切な方々に見守れ
かけがえのない、一日を過ごす事ができました。
今頃は・・・○時会？？？！！！！
最後まで、素敵な一日を☆
カリマタユキ
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2009年12月11日（金）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
チョコレートケーキです。
チョコレートケーキ、
ケーキの中で
1、2を争うぐらい
好きです(≧∇≦)
今日のチョコレートケーキ、
スタッフみんな
絶賛でした！！！
しっとりした
感じ…
本当においしいです！
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2009年12月11日（金）
スタッフ狩俣です。
今日の石垣島の天気・・・快晴！
今日も、引き続き夏日（－－）；
朝から、迷わず“半そで”を着用した私です。
さて、現在の時刻…pm１０：３５。
明日の結婚式の準備で
それぞれ奮闘中！
その中でも・・・
明日の新郎新婦には、
大切な大切な天使☆がいて、
明日は、彼もタキシードを着ます（＾＾）
・・・というワケで、
彼サイズにカスタマイズ！
最近は、新郎のタキシードから
お父様のモーニングまで、
「裾上げだったら、私でしょう！」の
スタッフ西村。
本日も、渾身の力を込め、
素晴らしい出来栄えです☆
こうして、後輩スタッフに
色々な技が身についていく姿を目すると
感慨深いものがあります。
でも皆さん！
「裾上げ」は承っていませんので、ご注意を（笑）！
カリマタユキ
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２００９年１２月１０日（木）
スタッフ狩俣です。
今日の石垣島の天気・・・快晴♪
予想最高気温、なんとっ！！！
『２７℃』
夏日、いやいや、今日は冬ですが・・・（苦笑）。
もちろん！半袖で気合十分の私（＾＾）
そのような中、迎えた
来る１２月１２日婚礼予定の
お客様の前撮りでした。
新郎新婦は沖縄本島に在住中。
新郎は、某リゾートホテルの料理人のため
ギリギリまで仕事を頑張って、
朝一で石垣島入り。（お疲れ様！）
そんなお二人の前撮り。
今回の目玉！は、
普段、ほとんどお目にかかることが無い
『小浜島の正式な儀式用のお着物』
こちらは、男性のみの着物。
【くんずん】と言うそうです。
（発音上では、↑の表記ではないかもしれません）
小浜島の藍で、
何度も何度も、深い色が出るまで
繰り返し染め上げられた糸で
織り上げられたお着物＆帯。
いずれも、
新郎のお祖母様が、丹精込めて仕上げたものでした。
そして、新婦がつけている御着物。
何を隠そう、
偶然にも、新婦が【染色】を専門にしていることから、
今回、新郎のくんずんに合わせて
工房の先生が『琉球藍』で染め上げてくれ
それを、関係ある方が織り上げて下さった
世界に唯一つ。
素晴らしい藍のグラデーションが描かれている
そんな御着物でした。
そしてそして、
お二人には、大切な大切な宝物
一人息子の“晄”ちゃん☆
もちろん☆
晄ちゃんも、お父さんとお揃いの
『くんずん」を身につけ、写真を撮りました！
晄ちゃんにとってみれば、
“ひいばあちゃん”が
糸を染め、つむぎ、仕立ててくれた御着物。
かけがえのない財産ですよね。
家族のつながりや、
人のご縁。
たくさんの温かいつながりを感じた
一日でした。
旬さん、麻衣子さん、
１２日は最良の一日にしましょうね♪
カリマタユキ
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2009年12月9日(水)
スタッフ西村です。
今日は
私、沖縄本島に来ておりますo(^-^)o
沖縄本島も、
石垣と同じように
日中は半袖でもいいくらい、暑かったです(>_<)
そんな中
石垣ではあまり見掛けない、
20メートル以上はあるであろう、
クリスマスツリーが！
クリスマスの
イルミネーション、
見てるだけで
わくわくします(≧▽≦)
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2009年12月8日（火）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
ブルーベリーチョコレートです。
チョコレートのスポンジに
チョコレートクリームの層
そして、
その上にはブルーベリーのクリームがo(*^▽^*)o
ちょっと
意外な組み合わせ？
と思いましたが、
美味しかったです(*^-^)
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2009年12月8日（火）
スタッフ狩俣です。
今日は、午前中「ロケーションフォト」の撮影に
出かけてきました。
本日の石垣島の天気・・・快晴♪♪♪
心配されていた北風も、
冬特有の雲も無く、
奇跡的な温かさ？暑さ？（苦笑）の中での
撮影となりました。
12月は、石垣島も、
一応！冬です。
北風厳しく、くもり空の日がほとんど。
今日のお二人にも、
天候不良時の代替案を
予めご提示した上での今日でしたが、
本当に、ラッキーでした（＾＾）
↑
ほら。雲が無いんです。
↓
ビーチも、このきれいさ！
海が、透き通っていました（＾＾）
今日のお二人は、宮城県からお越し。
今の宮城県、最高気温９℃。
石垣島の今日の気温２５℃。
（苦笑）。。
今日のような日よりは
宮城県で言う“夏”だそうです。
（・・・そりゃ、そうですよね。）
太陽も降り注ぎ、
お二人のシルエットが
とてもロマンチックに感じました。
今回、お二人は
新婚旅行で“初☆石垣島”
尚の事、このお天気でよかったなぁ～。
と、老婆心ながら
感じた１２月の石垣島でした（＾＾）
カリマタユキ
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2009年12月7日（月）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
バ二ラのムースです(o^-^o)
ホワイトチョコ
で作られた
お花やハートなど
かわいい
デコレーションも
施されています！！
食べるのがもったいないです(≧∇≦)
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2009年12月7日（月）
スタッフ狩俣です。
今日の石垣島のお天気・・・快晴！
本土で言えば“秋晴れ”のような
さわやかな晴れの石垣島です。
昨日も同様の天気だったせいか、
今日は朝から気温も高めだった気がしました。
どちらかというと、暑い。。。
汗ばんでます（苦笑）。
時々、ひんやりと頬を撫でる風に
心地良さを感じています。
さてさて、
先日、ブログにもコメント頂いた
カメ＠旦那さんの奥様から
（正確には、お二人から！ですね・笑）
まだ、子宝に恵まれない私のために、
「子宝草」なる植物を頂きました。
よく考えたら、狩俣家の庭先にもあったような・・・
わざわざ、可愛い鉢に入れてきて下さいました♪
この草？植物？
すごいんですよ！
この↓葉っぱのフチの部分に・・・ 
こんな、ミニチュアな葉？が
数珠つながりのようにでき、
↓
これらが、ぽろぽろと
地面に落ちると・・・
自生し、たーくさん生えるんです。
世の中、本当に知らない植物がたくさんです。
今日から、大切に育ててみたいと思います（＾＾）
カリマタユキ
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2009年12月6日（日）
スタッフ狩俣です。
今日は、小浜島のはいむるぶしで
「フォトウエディング」のお仕事でした♪
今日の石垣島＆小浜島のお天気・・・
“快晴！！！”
汗ばむ陽気になり、
楽しい、賑やかな撮影になりました。
撮影途中、ビーチサイドで
ご家族からの「サプライズプレゼント」！
結婚式を挙げていないお二人のために
“ケーキ”が運ばれ・・・
ケーキカットを行ったり
はいむるぶし園内の
大きなガジュマルの木の下で
ブランコに乗ってみたり・・・
貸切状態のビーチサイドで
家族写真を撮ったり♪
こんな素敵な笑顔にあふれたお二人。
はるかさんのお腹には
Ｂａｂｙが（＾＾）
家族3人での初めての写真も！
残しました（＾＾）
来年は、3人になり
また帰ってきてくれる日を
楽しみにしてます☆
カリマタユキ
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2009月12月6日（日）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
マカロンですo(*^▽^*)o
私が、
マカロン♪ マカロン♪
と言っていたからか…
マカロン、
再登場です。
今日のマカロンは、
チョコレートクリームが
サンドされていました( ＾ω＾ )
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2009年12月5日（土）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
チーズケーキです。
昨日もチーズケーキでしたが(^-^;
ちょっとだけ、
デコレーションが違います。
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2009年12月5日（金）
スタッフ西村です。
今日のケーキは
チーズケーキです(*^-^)
ファイミールさんは
いつも、
見ても楽しい（かわいい♪）
食べてもおいしい
ケーキを届けてくださいます。
お客様にも
大好評です(o^-^o)
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2009年12月3日（木）
スタッフ西村です。
今日は、午後から勉強会、
そして、pm７：００から市民会館で開催された
『ファンタジー八重山』
に行ってきました。
ピアノ、フルートの演奏、
そして、石垣児童合唱団の
歌声も聴いて来ました。
たまには、
耳の保養
も必要です(*^-^)
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2009年12月3日（木）
スタッフ狩俣です。
今日は、定休日。
昨日の勉強会を今日にずらし、
本日の勉強会は“撮影”
『アニバーサリー☆還暦レッドドレスプラン』
のお客様の撮影でした。
このプランは、
「還暦といえば、赤いちゃんちゃんこ」
でも・・・女の人は？？？？
ということで、生まれたプランです。
石垣島の女性で、
還暦を迎える方の中で
「自分の結婚式でドレスが着れなかった」
という方が、まだまだ多い今時分。
だからこそ！
今だから、叶えられる！
やっぱり、一生に一度ドレスを着けて
写真を残す。
そんなお手伝いができれば・・・と思い
作ったプランです。
今日のお客様も、
話を伺うと「結婚式ができなかった」
「だから、勇気を出して、やっぱりドレスを着たい！と思いました」
・・・ということで、お申し込み頂きました。
本当に、うれしい限りです。
ヘアメイクをし、
ドレスを身にまとい・・・
いざ、撮影☆
「恥ずかしい・・・」とおっしゃっていましたが、
やっぱり、笑顔です♪
残念ながら、お顔はお見せできませんが、
本当に、素敵でした☆
今回は、「ご自分への御褒美」だそうで、
ご主人には、写真ができてから
「驚かせたい！」と。
そう、お話しする目が
キラキラ☆なさっていた姿を目にし、
改めて、
「やっぱり、このプランを作って良かった！」
そう思った一日でした。
「お子さん方からのプレゼント」も素敵ですが、
「ご自分への御褒美」も、
これまた素敵ですよね☆
皆様も、お気軽にお問い合わせ下さいね♪
カリマタユキ
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2009年12月2日（水）
スタッフ西村です。
今日、サロンドキミコは定休日。
お休みの今日は、
午前中に、掃除をし、
午後、用事を済ませ、
夜は、バドミントンに
誘ってもらっていたので、
市の体育館へ行き、
一汗流してきましたo(*^▽^*)o
行ってみたら、
たくさんの人がいて
びっくり(ﾟ０ﾟ)
石垣は、
何かしら、スポーツをしている！！という割合が
結構高いです！
実は、
『MYラケット』
を持っている私。
でも、一年振りぐらい
久しぶりのバドミントンでした。
もう、既に
筋肉痛です(＞_＜)
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2009年12月2日（水）
スタッフ狩俣です。
今日は、定休日ですが、
午後から、お客様をお迎えしていました。
珍しく、ゆっくりとお話していると、
お店の電話が・・・・
「石本ですけどぉ～」
「としえさん？！」
今年6月に石垣島で挙式＆披露宴を行った
滋賀県からのお客様からの
うれしいお電話でした♪
このお二人。
挙式を迎えるまでに、
約一年。
ずーーっと、電話やメールで打ち合わせ。
「川平湾で結婚式がやりたいんです！」
という、ご主人からの一本の電話から
頂いたご縁でした。
そんな、思い入れ深い、
妹のような、
としえさんが、
今回は、ご主人を残して（笑）
お友達のれいかさんと二人で
帰ってきてくれましたぁ～♪
れいかさんは、
お二人の結婚式に際して
としえさんと一緒に石垣入りし、
衣装合わせも、何もかも
常に付き添ってくれていた
大切なお友達。
私と二人で密かに計画し、
としえさんの大好きな“ひまわりのブーケ”
贈ったよね☆
そんな、私の大好きな二人が、
こうして帰ってきてくれました。
サロンドキミコは、
不思議なことに、
結婚式をきっかけに
石垣島⇒サロンドキミコ
・・な感じで、
帰ってきてくれるお客様が
本当にたくさん。
人は宝。
いつまでも、
こんなお付き合いができる
サロンであり続けたいと思います。
今日は、本当にうれしい一日♪
ありがとうね☆
カリマタユキ
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2009年12月1日（火）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
チョコレートムース ＆ バニラムースです↓
12月に入り、
ちょっと寒くなって来た石垣島です。
とはいえ、日中は、まだまだ20度を
越しています。
今日のケーキは
こんな時期にぴったりな
かわいいケーキです。
まるで、雪だるまのよう(o^-^o)
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2009年11月30日（月）
スタッフ西村です。
今日のケーキ
チョコレートムースです↓
ココア味のクッキーの上に、
クリーム、
チョコレートムースがのっています。
一番上には、カットされた
チョコレートも！！
甘いものが苦手な
舞さんも
おいしい！と絶賛(o^-^o)
男性のお客様で、
甘いものはちょっと…
苦手かも…
という方も
食べれるくらいの
甘さと、大きさです。
そして、今日は二本立て！！
マカロン♪
先日のピンクのマカロンと
バージョン違いです。
やっぱり、かわいい！！
この、コロン♪
とした感じ、大好きです(≧∇≦)
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２００９年１１月３０日（月）
スタッフ狩俣です。
今日で、１１月も終わり。
早いですねぇ～。
明日から、“師走”！ですよ・・・。
早すぎて、ついていけてません（苦笑）。
でも、全ては容赦なく、来る年に向かってます。
今日は、打ち合わせのために伺った、
いつもお世話になっている
「フラワーショップ ミチ」さんから
頂きましたぁ～！
２０１０年のカレンダーです♪
お花屋さんのカレンダーって、
とっても素敵なんですよね。
お陰で、新年を迎える楽しみができました♪
ミチさんは、“はいむるぶし”ブライダルの専属なので、
いつも、お嫁さんのブーケの相談をさせて頂いています。
はいむるぶしの挙式の場合、
ドレスを扱っている私が、
離れてお住まいの新婦に代わり、
もしくは、お花屋さんに代わり、
ブーケ＆ブートニアのオーダーを
預かっています。
特に、はいむるぶしの場合、
挙式会場が“屋外”という条件から、
ふつーの、一般的なお花だと
灼熱の太陽と潮風に
太刀打ちできないため
そのご説明からさせて頂いています。
その度毎に、
私もミチさんから教えて頂くため、
お陰さまで、随分とお花の事が
わかるようになってきました♪
ありがとうございます☆
さぁ、今晩は、我が家のどこに飾るか・・・
じっくり検討したいと思います！
カリマタユキ
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