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2008年11月 8日 (土)

ローゼル!

今日、サロンドキミコのお客様から


わざわざ、そのお客様のお庭から取って持ってきてくださった

「ローゼル」を頂きました。

Img_2798

形は、「いちご」をちょっと怖くした感じ?(笑)





早速


ガクの部分(赤いところ)だけを
きれいに洗って



ローゼルティーにしてみました!

Img_2805_2


2~3分で、


鮮やかな赤色がきれいで
酸味があってクセがない
美味しいローゼルティーがあっという間に完成!


お客様にも振る舞い、大好評。


ただ、小学4年生の子にだけは
ちょっと不評でしたが

「大人になると、これが美味しいとわかるぞ」
と言っておきました(笑)






一人で勝手に


最初はホットで、そのあとは冷たくして

と、2度美味しく頂きました。

私個人的には
なんだか、「冷たくした方が好き」な感じでしたが




それは


なぜか、もう11月だというのに、
日中は30度を超える真夏のような日が続いている

・・・からそう感じるのかもしれません。


(寒かったら、やっぱりあったかい方が好きかも)




取った種は乾燥させて植えたらいいよ

と、教えてもらい、今、乾燥中。



・・・というより、特に何もせず、おきっぱなしなだけ(笑)





いつか、サロンドキミコの入口の小さな庭にも

ローゼルが咲き誇る日が来るかもしれません。

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