食べる“紅”

2010年１月６日（水）


スタッフ狩俣です。


石垣島では、冠婚葬祭のとき
お弁当のような
いわゆる、「折」が出されることが
結構、あります。

その中に、必ず入っているもの！

お祝いだったら・・・「赤い寒天」
法事だったら・・・「緑の寒天」

見るだけで・・・（－－）；


私、

食品添加物に、めっぽう反応型（苦笑）。


小さい頃から、母に、いちいち
刷り込まれたお陰（・・はぁ～っ）。


でも！やっぱり、きれいっ（＾＾）☆


いつも、
みるたびに、

「こりゃ、赤色○号だよ！｝

なぁ～んて、のたまっていましたが、


ついにっ！！！

見つけました！！！！


じゃじゃじゃーーーーん♪


レジ横に、
そーっと、

でも、ばーん！と置かれていました

その名も！


“食用　紅”


これですよ。

これ。


いつまでも、いつまでも、

正月を賑わせてほしい、

「昭和の一品」。


時代が進んでも、
石垣島では、

きっと、

無くならない気がします。


そんな“変わらないもの”が
ひとつぐらい、

あってもイーですよね。



カリマタユキ